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Sommer
FrühstückFür 2 Portionen · Zubereitungszeit: 25 Min.

Zucchini-Feta-Frittata

Eine herzhafte Frühstückspfanne: Eier, Zucchini und Feta.

Appetitlich angerichtete Zucchini-Feta-Frittata mit Ei, Zucchini und Feta in einer ruhigen Küchenszene bei weichem Tageslicht.AI
Frisch zubereitete Zucchini-Feta-Frittata mit Eiern, Zucchini, Feta und Rapsöl.

Proteinreich · Warm

Zutaten

  • 4 Stück Ei
  • 200 g Zucchini
  • 80 g Feta
  • 1 TL Rapsöl

Zubereitung

  1. Zucchini würfeln und im Öl einige Minuten anbraten.
  2. Die Eier verquirlen, in die Pfanne geben und den Feta darüberbröseln.
  3. Bei mittlerer Hitze zugedeckt garen, bis die Eimasse vollständig gestockt ist.

So schmeckt es

Milde Zucchini wird von Ei umhüllt, Feta gibt der Frittata salzige Würze.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du dir ein warmes Frühstück direkt in der Pfanne zubereiten möchtest.

Aus den Zutaten

EierGemüseMilchprodukteÖle, Saucen & Gewürze
Omega-3RapsölSelenEi, FetaVitamin B12Ei, FetaProteinEi, FetaVitamin CZucchiniCalciumFetaZinkFetaVitamin ERapsölVitamin KRapsöl

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.