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SommerHerbst
AbendessenFür 3 Portionen · Zubereitungszeit: 30 Min.

Shakshuka mit weißen Bohnen

Ein gut vorzubereitendes Pfannengericht: Shakshuka mit weißen Bohnen.

Appetitlich angerichtete Shakshuka mit Ei, weißen Bohnen, Tomatensauce und Paprika in weichem Tageslicht.AI
Herzhafte Shakshuka mit weißen Bohnen, Paprika und Ei in einer ruhigen Küchenszene.

Ein Topf · Proteinreich

Zutaten

  • 4 Stück Ei
  • 240 g, gekocht weiße Bohnen
  • 400 g Dosentomaten
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Pise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 Tl Paprikapulver

Zubereitung

  1. Paprika würfeln und in einer großen Pfanne garen.
  2. Tomaten, Bohnen und Gewürze zugeben und kurz köcheln lassen.
  3. Vier Mulden formen, die Eier hineingeben und zugedeckt garen, bis sie vollständig gestockt sind.

So schmeckt es

Ei gart in einer saftigen Tomaten-Paprika-Mischung, weiße Bohnen geben weichen Biss.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du Eier direkt in einer Tomaten-Bohnen-Pfanne garen möchtest.

Aus den Zutaten

EierHülsenfrüchteFertigkostGemüseÖle, Saucen & Gewürze
SelenEiVitamin B12EiProteinEi, weiße BohnenKupferweiße Bohnen, PaprikapulverBallaststoffeweiße Bohnen, PaprikapulverFolatweiße Bohnen, PaprikaVitamin CPaprikaVitamin APaprika, PaprikapulverVitamin EPaprikapulverEisenPaprikapulver

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.