Ganzjährig
Mittagessen · AbendessenFür 4 Portionen · Zubereitungszeit: 25 Min.

Tomaten-Bohnen-Suppe

Eine sättigende Suppe: weiße Bohnen, Dosentomaten und Sellerie.

Appetitlich angerichtete Tomaten-Bohnen-Suppe mit weißen Bohnen und Sellerie in einer ruhigen Küchenszene im weichen Tageslicht.AI
Frisch zubereitete Tomaten-Bohnen-Suppe mit weißen Bohnen, Tomaten und Sellerie, serviert in einer ruhigen Küchenatmosphäre.

Pflanzlich · Große Menge · Warm

Zutaten

  • 300 g, gekocht weiße Bohnen
  • 400 g Dosentomaten
  • 150 g Sellerie
  • 1 l Brühe
  • 1 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Sellerie klein schneiden und im Öl einige Minuten anschwitzen.
  2. Dosentomaten, weiße Bohnen und Brühe zugeben und 15 Minuten sanft köcheln lassen.
  3. Die Suppe nach Wunsch teilweise pürieren und auf vier Schalen verteilen.

So schmeckt es

Tomaten geben Säure, weiße Bohnen machen die Suppe weich. Sellerie bringt eine herbe Würze.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du einen größeren Topf Suppe kochen und mehrere Schalen füllen möchtest.

Aus den Zutaten

HülsenfrüchteFertigkostGemüseGerichteÖle, Saucen & Gewürze
Kupferweiße BohnenBallaststoffeweiße BohnenProteinweiße BohnenFolatweiße BohnenVitamin EOlivenölVitamin KOlivenöl

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.