SommerHerbst
AbendessenFür 2 Portionen · Zubereitungszeit: 30 Min.

Tempeh-Bohnen-Pfanne

Eine schnelle Pfanne: Tempeh, grüne Bohnen und Quinoa.

Appetitlich angerichtete Tempeh-Bohnen-Pfanne mit Quinoa in einer ruhigen Küchenszene im weichen Tageslicht.AI
Herzhafte Tempeh-Bohnen-Pfanne mit Quinoa, zubereitet mit Rapsöl und Sojasauce.

Schnell · Warm

Zutaten

  • 260 g Tempeh
  • 300 g grüne Bohnen
  • 140 g, trocken Quinoa
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 EL Sojasauce

Zubereitung

  1. Quinoa nach Packungsangabe garen.
  2. Grüne Bohnen und Tempeh im Öl kräftig anbraten.
  3. Bei mittlerer Hitze weitergaren, bis das Gemüse gar ist und alles vollständig heiß ist.
  4. Mit Sojasauce abschmecken und zusammen mit Quinoa servieren.

So schmeckt es

Nussiger Tempeh und grüne Bohnen behalten Biss, Sojasauce verbindet sie mit der Quinoa.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du Gemüse und eine Beilage in einer würzigen Pfanne verbinden möchtest.

Aus den Zutaten

HülsenfrüchteGemüseGetreideÖle, Saucen & Gewürze
Omega-3RapsölKupferTempeh, QuinoaManganTempeh, QuinoaProteinTempehVitamin Kgrüne Bohnen, RapsölVitamin Cgrüne BohnenBallaststoffegrüne BohnenVitamin ERapsöl

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.