Lachs-Brokkoli-Kartoffel-Blech

Name: Lachs-Brokkoli-Kartoffel-Blech
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Lachs; 300 g Brokkoli; 400 g Kartoffel; 1/2 Tl Pfeffer; 1 Tl Olivenöl; 1/2 Tl Salz; 1 Tl Paprikapulver

Ein unkompliziertes Ofengericht: Lachs, Brokkoli und Kartoffeln.

Appetitlich angerichtetes Blechgericht mit Lachs, Brokkoli und Kartoffeln in einer ruhigen Küchenszene mit weichem Tageslicht. — Frisch zubereitetes Lachs-Brokkoli-Kartoffel-Blech mit Rapsöl in einer ruhigen Küchenatmosphäre.

Aus dem Ofen · Wenig Aufwand

Zutaten

300 g Lachs
300 g Brokkoli
400 g Kartoffel
1/2 Tl Pfeffer
1 Tl Olivenöl
1/2 Tl Salz
1 Tl Paprikapulver

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Brokkoli und Kartoffeln in passende Stücke schneiden, mit Öl und Gewürzen mischen und 15 Minuten vorgaren.
Lachs ergänzen und weiterbacken, bis das Gemüse gar ist und der Fisch undurchsichtig ist und sich leicht teilen lässt.

So schmeckt es

Saftiger Lachs liegt neben weichen Kartoffeln und geröstetem Brokkoli.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du die Zutaten auf einem Blech verteilen und im Ofen garen möchtest.

Aus den Zutaten

Fisch

Gemüse

Öle, Saucen & Gewürze

Omega-3LachsVitamin B12LachsSelenLachsProteinLachsVitamin CBrokkoli, KartoffelVitamin KBrokkoli, OlivenölVitamin EOlivenöl, PaprikapulverVitamin APaprikapulverBallaststoffePaprikapulverEisenPaprikapulverKupferPaprikapulver

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.