Quinoa-Kichererbsen-Bowl

Name: Quinoa-Kichererbsen-Bowl
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 140 g, trocken Quinoa; 240 g, gekocht Kichererbsen; 250 g Brokkoli; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 3 Zehen Knoblauch

Eine ausgewogene Bowl: Quinoa, Kichererbsen und Brokkoli.

Eine appetitlich angerichtete Schale mit Quinoa, Kichererbsen und Brokkoli, beträufelt mit Olivenöl, in einer ruhigen Küchenszene bei weichem Tageslicht. — Eine Quinoa-Kichererbsen-Bowl mit Brokkoli und Olivenöl, angerichtet im sanften Tageslicht einer ruhigen Küche.

Meal Prep · Ausgewogen

Zutaten

140 g, trocken Quinoa
240 g, gekocht Kichererbsen
250 g Brokkoli
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
3 Zehen Knoblauch

Zubereitung

Quinoa vollständig garen.
Brokkoli mit Gewürzen im Öl bissfest garen.
Kichererbsen separat vollständig erhitzen.
Alle Bestandteile auf zwei Schalen verteilen.

So schmeckt es

Kleine Quinoakörner, weiche Kichererbsen und Brokkoliröschen geben unterschiedliche Bissfestigkeit.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du die einzelnen Zutaten in einer warmen Schale zusammenbringen möchtest.

Aus den Zutaten

Getreide

Hülsenfrüchte

Gemüse

Öle, Saucen & Gewürze

ManganQuinoaKupferQuinoa, KichererbsenFolatKichererbsenBallaststoffeKichererbsenProteinKichererbsenVitamin CBrokkoli, KnoblauchVitamin KBrokkoli, OlivenölVitamin EOlivenöl

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.