Sommer
Mittagessen · AbendessenFür 2 Portionen · Zubereitungszeit: 25 Min.

Kichererbsennudeln mit Brokkoli

Ein alltagstaugliches Gericht: Kichererbsennudeln, Brokkoli und Tomaten.

Kichererbsen-Pasta mit Brokkoli und Tomaten, beträufelt mit Olivenöl und angerichtet in einer ruhigen Küchenszene bei weichem Tageslicht.AI
Kichererbsennudeln mit Brokkoli, Tomaten und Olivenöl, serviert in einer ruhigen Küchenatmosphäre.

Schnell · Ausgewogen

Zutaten

  • 160 g, trocken Kichererbsen-Pasta
  • 300 g Brokkoli
  • 200 g Tomate
  • 1 EL Olivenöl
  • 4 Zehen Knoblauch
  • 2 Prisen Salz

Zubereitung

  1. Kichererbsennudeln nach Packungsangabe garen.
  2. Brokkoli im Öl mit Knoblauch und Salz garen, Tomaten zugeben und vollständig erhitzen.
  3. Mit Kichererbsennudeln vermengen und auf zwei Teller verteilen.

So schmeckt es

Nussige Kichererbsennudeln treffen auf Brokkoli und saftige Tomaten.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du Getreide oder Nudeln mit einer einfachen Gemüsepfanne verbinden möchtest.

Aus den Zutaten

GetreideGemüseÖle, Saucen & Gewürze
Vitamin CBrokkoli, Tomate, KnoblauchVitamin KBrokkoli, OlivenölVitamin EOlivenöl

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.