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SommerHerbst
Mittagessen · AbendessenFür 2 Portionen · Zubereitungszeit: 40 Min.

Vollkornreis-Tofu-Bowl

Eine ausgewogene Bowl: Vollkornreis, Tofu und Brokkoli.

Eine Schale mit Naturreis, Tofu und Brokkoli, appetitlich angerichtet in weichem Tageslicht in einer ruhigen Küchenszene.AI
Vollkornreis-Tofu-Bowl mit Brokkoli und Olivenöl, angerichtet bei weichem Tageslicht.

Meal Prep · Ausgewogen

Zutaten

  • 140 g, trocken Naturreis
  • 240 g Tofu
  • 250 g Brokkoli
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 El Teriyaki Soße

Zubereitung

  1. Vollkornreis vollständig garen.
  2. Brokkoli im Öl bissfest garen.
  3. Den Tofu separat goldbraun anbraten und die Teriyaki Soße darauf verteilen.
  4. Alle Bestandteile auf zwei Schalen verteilen.

So schmeckt es

Bissfester Vollkornreis trifft auf milden Tofu und Brokkoliröschen.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du die einzelnen Zutaten in einer warmen Schale zusammenbringen möchtest.

Aus den Zutaten

GetreideHülsenfrüchteGemüseÖle, Saucen & Gewürze
ManganNaturreis, TofuCalciumTofuKupferTofuProteinTofuSelenTofuVitamin CBrokkoliVitamin KBrokkoli, OlivenölVitamin EOlivenöl

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.