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HerbstWinter
SnackFür 2 Portionen · Zubereitungszeit: 5 Min.

Birnen-Grünkohl-Smoothie

Ein cremiger Smoothie: Birnen, Grünkohl, Kefir und Hanfsamen.

Ein Glas grüner Birnen-Grünkohl-Smoothie, serviert bei weichem Tageslicht in einer ruhigen Küche neben Birne, Grünkohl und Hanfsamen.AI
Frischer Birnen-Grünkohl-Smoothie mit Kefir und Hanfsamen in einer ruhigen Küchenszene.

Schnell · Trinkbar

Zutaten

  • 2 Stück Birne
  • 70 g Grünkohl
  • 250 ml Kefir
  • 1 EL Hanfsamen

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen leistungsfähigen Mixer geben.
  2. Fein pürieren und bei Bedarf mit etwas Wasser verdünnen.
  3. Direkt auf zwei Gläser verteilen.

So schmeckt es

Birne mildert den kräftigen Grünkohl. Kefir gibt der sämigen Mischung eine säuerliche Note.

Passt gut, wenn …

Passt, wenn du deine Zutaten lieber mixen als aus einer Schale löffeln möchtest.

Aus den Zutaten

ObstGemüseMilchprodukteNüsse
Omega-3HanfsamenBallaststoffeBirne, GrünkohlVitamin KGrünkohlVitamin CGrünkohlManganGrünkohl, HanfsamenVitamin AGrünkohlVitamin B12KefirCalciumKefirKupferHanfsamenMagnesiumHanfsamenZinkHanfsamenProteinHanfsamen

Zutatenzuordnungen aus dem BodySeasons-Lebensmittelkatalog. Sie beschreiben keine Mengen oder Deckung des Tagesbedarfs.