Ganzjährig
SnackFür 8 Portionen · Zubereitungszeit: 20 Min.
Feigen-Sesam-Haferkugeln
Kleine Haferkugeln zum Vorbereiten: Feigen, Sesam und Tahin.
AIZutaten
- 80 g Haferflocken
- 120 g Feige
- 70 g Sesam
- 1 EL Tahini
- 1/2 Schote Vanille
Zubereitung
- Feigen, Sesam, Tahin, ausgekratzte Vanille und Haferflocken in einem Mixer zerkleinern.
- Die klebrige Masse mit leicht feuchten Händen zu acht Kugeln formen.
- Mindestens 30 Minuten kalt stellen. 1/3 Von dem Sesam kurz in der Pfanne rösten und die Kugeln darin rollen.
So schmeckt es
Feigen bringen Süße und kleine Kerne mit, Sesam und Tahin schmecken nussig-herb.
Passt gut, wenn …
Passt, wenn du eine kleine Portion Haferkugeln formen und vor dem Essen kalt stellen möchtest.